16 June 2024

Μπράουνις μήλου|Χωρίς ζάχαρη

Το πιο δύσκολο σε αυτό το μπράουνις μήλου είναι να κόψεις τα μήλα….ναι πολύ καλά ακούς!!! Νόστιμο και πανεύκολο ιδανική συντροφιά με τον καφέ σου!!!

Μπράουνις μήλου|Χωρίς ζάχαρη

Recipe by Έλενα ΧονδρογιάννηΚατηγορία: Γλυκά, ΚέικΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • 120γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • 220γρ (λιωμένο) Βούτυρο

  • 100γρ στέβια (1 προς1) Στέβια

  • 1 αυγό

  • 1/4 κουτ γλυκού Αλάτι

  • 1 κουτ γλυκού Κανέλα (Σκόνη)

  • 1 κουτ γλυκού Μπέικιν Πάουντερ

  • 2 (κομμένα σε κυβάκια) Μήλα

  • Για πασπάλισμα
  • 40γρ Κουβερτούρα


Οδηγίες

  • Λιώνουμε το βούτυρο, το ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με τη στέβια και χτυπάμε με ένα σύρμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε και το αυγό κα χτυπάμε ελαφρά με το σύρμα.

    Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι , το αλάτι, την κανέλα και τα ρίχνουμε μέσα στο μπολ ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
    Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κομμένα μήλα και ανακατεύουμε με μια μαριζ να πάνε παντού.
    Στρώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί 22 εκ και στρώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα.

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά και πασπαλίζουμε από πάνω.
    Καλή επιτυχία
About Author

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα, αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα τη θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, τη μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς τη μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στη ζωή!!! Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »