Μπράουνις μήλου|Χωρίς ζάχαρη
Το πιο δύσκολο σε αυτό το μπράουνις μήλου είναι να κόψεις τα μήλα….ναι πολύ καλά ακούς!!! Νόστιμο και πανεύκολο ιδανική συντροφιά με τον καφέ σου!!!
Μπράουνις μήλου|Χωρίς ζάχαρη
Course: Γλυκά, ΚέικCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Μέτρια
Μερίδες
–
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συστατικά
120γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
220γρ (λιωμένο) Βούτυρο
100γρ στέβια (1 προς1) Στέβια
1 αυγό
1/4 κουτ γλυκού Αλάτι
1 κουτ γλυκού Κανέλα (Σκόνη)
1 κουτ γλυκού Μπέικιν Πάουντερ
2 (κομμένα σε κυβάκια) Μήλα
- Για πασπάλισμα
40γρ Κουβερτούρα
Οδηγίες
- Λιώνουμε το βούτυρο, το ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με τη στέβια και χτυπάμε με ένα σύρμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε και το αυγό κα χτυπάμε ελαφρά με το σύρμα.
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι , το αλάτι, την κανέλα και τα ρίχνουμε μέσα στο μπολ ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κομμένα μήλα και ανακατεύουμε με μια μαριζ να πάνε παντού.
Στρώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί 22 εκ και στρώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά και πασπαλίζουμε από πάνω.
Καλή επιτυχία
