18 June 2024

Μπισκότα με κανέλα

Μπισκότα με κανέλα

Κανείς δεν μπορει να φάει μόνο ενα

Μπισκότα με κανέλα

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: Cookies, ΓλυκάΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Εύκολη
Μερίδες

24

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

20

λεπτά
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • 3/4 της κούπας Βούτυρο

  • 7 κ.σ. Ζάχαρη

  • 1/2 της κούπας Καστανή Ζάχαρη

  • 2 Βανίλια

  • Μια πρέζα Αλάτι

  • 2 κούπες Αλεύρι

  • 1 αυγό

  • 1/2 φακελάκι Μπέικιν Πάουντερ

  • 2 κ.λ. Κανέλα

Οδηγίες

  • Σε ένα μίξερ χτυπάω το βούτυρο με τις ζάχαρες μέχρι να γίνει αφράτο ..Προσθέτω τις βανίλιες και το αλάτι και μετά το αυγό ενώ συνεχίζω το χτύπημα μέχρι αναμειχθούν καλύτερα τα υλικά μας..Βάζω σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν, την κανέλα και τα ανακατεύω καλά ..Από το μείγμα αυτό παίρνω κουταλιές και τις ρίχνω στο αρχικό μείγμα .
    Όταν ενσωματωθεί όλο το αλεύρι ανακατεύω για λίγο ακόμα και το βγάζω από το μίξερ …

  • Βάζω λαδόκολλα σε 2 μεγάλα ταψάκια. Προθερμαίνω το φούρνο στους 200 βαθμούς. Σχηματίζω 20 μπαλάκια περίπου και βάζω από 10 σε κάθε ταψάκι.
    Ψήνω για 9-11 λεπτά τα κουλουράκια μας.
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »