Μπισκοτογλυκό με γιαούρτι
Είναι απλό, είναι εύκολο και πεντανόστιμο. Είναι από τα γλυκά που θα στολίζουν τα καλοκαιρινά σου απογεύματα στο μπαλκόνι! Θα το φτιάξεις γρήγορα με ελάχιστα υλικά και σίγουρα χτίσεις τις πιο όμορφες αναμνήσεις!
Μπισκοτογλυκό με γιαούρτι
Course: ΓλυκάCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Μέτρια
Μερίδες
10
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
15
minutesΣυστατικά
1 κιλό Γιαούρτι
1 Ζαχαρούχο Γάλα καραμελωμένο
2 συσκευασίες παπαδοπούλου Μπισκότα φράουλα
40 Μπισκότα Παπαδοπούλου (πτι μπερ)
100ml Γάλα
500ml Κρέμα Γάλακτος
4 κουτ σούπας Ζάχαρη Άχνη
Οδηγίες
- Σπάμε με τα χέρια μας τα μπισκότα φραουλα . Βάζουμε σε ένα μπολ το γιαουρτι με το ζαχαρούχο και ρίχνουμε τα σπασμένα μπισκότα φράουλα και ανακατεύουμε
μέχρι να γινει ένα ομοιόμορφο μείγμα .
Βουτάμε τα μπισκότα πτι-μπερ στο γάλα αρχίζουμε να τα στρώνουμε σε ένα ταψί 35x27cm και κάνουμε μια στρώση από μπισκότα. Ρίχνουμε
την κρέμα με το γιαουρτι από πάνω και σκεπάζουμε ξανά με πτι-μπερ βουτηγμένα στο γαλα ! Βαζουμε στο ψυγειο να παγώσει.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη μέχρι να γίνει σαντιγί και γαρνίρουμε το γλυκό από πάνω.
Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει !
