Μελομακάρονα|Χωρίς ψήσιμο|Χωρίς ζάχαρη
Μελομακάρονα χωρίς ψήσιμο, χωρίς ζάχαρη, πανεύκολα και υγιεινά !
Τα Χριστούγεννα έχουν άρωμα από μέλι, πορτοκάλι, κανέλα και γαρίφαλο…. Αυτά τα μελομακάρονα θα τα φτιάξεις πολύ γρήγορα χωρίς κόπο και θα γίνουν τα αγαπημένα σου.
Μελομακάρονα|Χωρίς ψήσιμο|Χωρίς ζάχαρη
Course: Γλυκά, ΜελομακάροναCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Μέτρια
Μερίδες
10
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
10
minutesΣυστατικά
120γρ Νιφάδες Βρώμης
150γρ Καρύδια
2 κουτ σούπας Μέλι
10 Βασιλικούς Χουρμάδες
απο 1/2 πορτοκάλι Χυμό Πορτοκαλιού
από 1/2 πορτοκάλι Ξύσμα πορτοκάλι
1/2 κουτ γλυκού Κανέλα
1/4 κουτ γλυκού Γαρίφαλο (Σκόνη)
Οδηγίες
- Αλέθουμε στο μπλεντερ τις νιφάδες βρώμης, ώστε να γίνουν αλεύρι και τις τοποθετούμε σε ένα μπολ. Στη συνέχεια αλέθουμε τα καρύδια τοποθετούμε μισά στο μπολ και μισά για να πασπαλίσουμε από πάνω. Σε ένα μπολ με ζεστό νερό βάζουμε τους χουρμάδες (αφού βγάλουμε τα κουκούτσια) και τους αφήνουμε να μαλακώσουν για 5 λεπτά.
- Τους προσθέτουμε στο μπλέντελ και αφού τους πολτοποιήσουμε τους προσθέτουμε μέσα στο μπολ μαζί με το χυμο πορτοκάλι, το ξύσμα, την κανέλα, το μέλι και το γαρίφαλο. Τα ενσωματώνουμε όλα μαζί με τη βρώμη. Πλάθουμε σε σχήμα μελομακάρονο και τοποθετουμε σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με καρύδι και απολαμβάνουμε!
