20 June 2024

Κις Λορέν

Κις Λορέν

Υπέροχη κις Λορέν χωρίς βάση, με μπόλικες πατάτες και σπανάκι απίστευτα νόστιμη και εύκολη ! Σίγουρα θα συναρπάσεις τους πάντες!

Κις Λορέν

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: Λαχανικά, Πάρτι, ΠίτεςΚουζίνα: ΓαλλικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες

8

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

1

hour 
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • 250γρ (φρέσκο ή κατεψυγμένο) Σπανάκι

  • 2 κομμένες πολύ μικρά κυβάκια Πατάτες

  • 2 Φρέσκα κρεμμυδάκια

  • 1 ματσάκι Άνηθο

  • 1 Ξύσμα Λεμόνι

  • 1/3 φλιτζάνι Ελαιόλαδο

  • 1 σκελίδα Σκόρδο

  • 120γρ 5% Γιαούρτι

  • 6 Αυγά

  • 50γρ Παρμεζάνα

  • Αλάτι

  • Πιπέρι

Οδηγίες

  • Σοτάρουμε το σκόρδο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια, προσθέτουμε τις πατάτες, το σπανάκι και τα σοτάρουμε καλά μέχρι να μαραθούν!
    Τα στρώνουμε σε ένα ταψάκι.
    Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά τα ανακατεύουμε, προσθέτουμε το γιαούρτι την παρμεζάνα αλάτι, πιπέρι, τον άνηθο και το ξύσμα από το λεμόνι ανακατεύουμε να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα κ το ρίχνουμε πάνω από το σπανάκι, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει περίπου 50 λεπτά!!!
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »