Κις Λορέν
Υπέροχη κις Λορέν χωρίς βάση, με μπόλικες πατάτες και σπανάκι απίστευτα νόστιμη και εύκολη ! Σίγουρα θα συναρπάσεις τους πάντες!
Κις Λορέν
Κατηγορία: Λαχανικά, Πάρτι, ΠίτεςΚουζίνα: ΓαλλικήΔυσκολία συνταγής: ΜέτριαΜερίδες
8
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
1
hourΘερμίδες
–
kcalΣυστατικά
250γρ (φρέσκο ή κατεψυγμένο) Σπανάκι
2 κομμένες πολύ μικρά κυβάκια Πατάτες
2 Φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι Άνηθο
1 Ξύσμα Λεμόνι
1/3 φλιτζάνι Ελαιόλαδο
1 σκελίδα Σκόρδο
120γρ 5% Γιαούρτι
6 Αυγά
50γρ Παρμεζάνα
Αλάτι
Πιπέρι
Οδηγίες
- Σοτάρουμε το σκόρδο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια, προσθέτουμε τις πατάτες, το σπανάκι και τα σοτάρουμε καλά μέχρι να μαραθούν!
Τα στρώνουμε σε ένα ταψάκι.
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά τα ανακατεύουμε, προσθέτουμε το γιαούρτι την παρμεζάνα αλάτι, πιπέρι, τον άνηθο και το ξύσμα από το λεμόνι ανακατεύουμε να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα κ το ρίχνουμε πάνω από το σπανάκι, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει περίπου 50 λεπτά!!!
