20 June 2024

Ζελέ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

Δροσερό και εύκολο

Ζελέ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: Γλυκά, ΣνακΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Εύκολη
Μερίδες

4

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

2

hours 
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • 750 ml Γάλα καρύδας

  • 120 γρ Ζάχαρη

  • 100 γρ Κουβερτούρα

  • 16 γρ Φύλλα ζελατίνης

  • Κόκκινα φρούτα (διάφορα για διακόσμηση)

Οδηγίες

  • Σε κρύο νερό βάζουμε τις ζελατίνες να μουλιάσουν
  • Σε μια κατσαρόλα βάζω το γάλα και τη ζάχαρη να πάρουν μια βράση, κατεβάζω από τη φωτιά

  • Στραγγίζω τη ζελατίνη και τη ρίχνω μέσα ανακατεύω καλά, προσθέτω την κουβερτούρα (τεμαχισμένη) και συνεχίζω το ανακάτεμα
  • Μοιράζω σε μπολάκια και το βάζω στο ψυγείο, για περίπου 3 ώρες, διακοσμώ με κόκκινα φρούτα και σερβίρω
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »