Γλυκά Σνακ Ζελέ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα Πέτρος Μαούνατζης 24 Ιουνίου, 2019 Δροσερό και εύκολοΜετάβαση στη συνταγή Εκτύπωση συνταγής Pin Print Ζελέ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα Recipe by Πέτρος Μαούνατζης Course: Γλυκά, ΣνακCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Εύκολη Μερίδες4μερίδεςΧρόνος προετοιμασίαςΧρόνος μαγειρέματος2hours Συστατικά 750 ml Γάλα καρύδας 120 γρ Ζάχαρη 100 γρ Κουβερτούρα 16 γρ Φύλλα ζελατίνης Κόκκινα φρούτα (διάφορα για διακόσμηση) Οδηγίες Σε κρύο νερό βάζουμε τις ζελατίνες να μουλιάσουνΣε μια κατσαρόλα βάζω το γάλα και τη ζάχαρη να πάρουν μια βράση, κατεβάζω από τη φωτιάΣτραγγίζω τη ζελατίνη και τη ρίχνω μέσα ανακατεύω καλά, προσθέτω την κουβερτούρα (τεμαχισμένη) και συνεχίζω το ανακάτεμαΜοιράζω σε μπολάκια και το βάζω στο ψυγείο, για περίπου 3 ώρες, διακοσμώ με κόκκινα φρούτα και σερβίρω