23 June 2024

Γιαουρτογλυκό με καραμέλα

Γιαουρτογλυκό με καραμέλα

Είναι εύκολο, είναι γρήγορο είναι το γλυκό που πρέπει να φτιάξεις. Με βελούδινη κρέμα γιαουρτιού και μπόλικη καραμέλα να λιώνει στο στόμα και να μην μπορείς να αντισταθείς.

Γιαουρτογλυκό με καραμέλα

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: ΓλυκάΚουζίνα: ΑμερικάνικηΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες

8

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

1

hour 

5

λεπτά
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • 400γρ (2%) Γιαούρτι

  • 2 (160γρ) Αυγά

  • 150γρ Ζάχαρη

  • 40γρ Αλεύρι

  • 330γρ Κρέμα Γάλακτος

  • Ξύσμα Λεμόνι

  • Βανίλια

  • Για επικάλυψη
  • 1 Ζαχαρούχο Γάλα καραμελωμένο


Οδηγίες

  • Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και προσθέτουμε τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, το αλεύρι και το γιαούρτι. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκάλι και τη βανίλια. Χτυπάμε καλά να ενωθούν τα υλικά. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα τσέρκι 18 εκατ με λαδόκολλα.
    Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 60 λεπτά. Σερβίρουμε με καραμέλα.

    Καλή επιτυχία!
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »