Γιαουρτένιο γλυκό με σως καραμέλας|Χωρίς ζάχαρη
Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό είναι σήμερα εδώ….γιαουρτένιο εύκολο, χωρίς ζάχαρη και χωρίς πολλές θερμίδες για να το απολαμβάνεις όλες τις ώρες χωρίς τύψεις. Καραμέλενιο με μπόλικους χουρμάδες που απογειώνουν τη γεύση !
Γιαουρτένιο γλυκό με σως καραμέλας|Χωρίς ζάχαρη
Course: ΓλυκάCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Μέτρια
Μερίδες
6
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
10
minutesΣυστατικά
2 φακελάκια με γεύση μπανάνα (χωρίς ζάχαρη) Φρούι ζέλε
400γρ με όλα τα λιπαρά Γιαούρτι
2 κουτ σούπας Μέλι
- Για την σως καραμέλας
220γρ Χουρμάδες
80γρ Γάλα
1 1/2 σούπας Μέλι
ελάχιστο Αλάτι
Οδηγίες
- Βάζουμε 2 κούπες νερό να βράσουν και λιώνουμε μέσα τα 2 φακελάκια φρούι ζελέ, ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί. Προσθέτουμε 2 κούπες νερό παγωμένο και αφήνουμε να κρυώσει!
Αφού κρυώσει προσθέτουμε το γιαούρτι, το μέλι, Τοποθετούμε σε μπολάκια και βάζουμε ψυγείο για 4 ώρες να παγώσει. - Για τη σως καραμέλας
Βάζουμε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για μια ώρα να μαλακώσουν. Ρίχνουμε όλα τα υλικά στον ηλεκτρικό τρίφτη και τα πολτοποιούμε. Αφού παγώσει η κρέμα προσθέτουμε την καραμέλα από πάνω κ απολαμβάνουμε!
Καλή επιτυχία.
