25 February 2024

Γαλοπούλα Γεμιστή

Γαλοπούλα Γεμιστή

Η πιο νόστιμη γαλοπούλα που έχω φτιάξει ποτέ. Τα υλικά της γέμισης τα έφτιαξα στα γούστα μου αυτό δεν σημαίνει ότι εσύ δεν μπορείς να τα αλλάξεις και βάλεις ότι αγαπάς. Είναι μια συνταγή που πραγματικά με παίδεψε να την στήσω αλλά το αποτέλεσμα βγήκε απίθανο και σαν γεύση αλλά και σαν ευκολία. Κατά καιρούς άκουγα να ράψεις την γαλοπούλα για να μείνει η γέμιση μέσα και δεν σου κρύβω ότι κ εγώ έραβα, φέτος είπα να δοκιμάσω τον τρόπο που θα δεις παρακάτω και ειλικρινά σου λέω είμαι πολύ ικανοποιημένη με το αποτέλεσμα. Η γέμιση έμεινε μέσα στην κοιλίτσα και η γαλοπούλα έγινε λουκούμι. Τα συκωτάκια να ξέρεις δεν τα έβαλα μέσα στην γέμιση δεν τα αγαπώ, εσύ εννοείται τα βάζεις. Το μόνο που θα σου πω είναι ότι όλοι θα γλύφουν τα δάχτυλα τους από την νοστιμιά και εσύ θα καμαρώνεις. Άντε τέλος τα λόγια, πάρε την κουτάλα σου , βάλε μουσική και φύγαμε βήμα , βήμα παρεούλα… Σου εύχομαι καλά Χριστούγεννα με υγεία και όλα τα άλλα θα τα βρούμε ….Η συνταγή δική σου με αγάπη και μην ξεχάσεις αν την κάνεις να μας στείλεις την φωτογραφία σου θα χαρούμε πολύ.

About Author

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα, αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα τη θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, τη μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς τη μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στη ζωή!!! Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »