Σουφλέ με ζυμαρικά και λαχανικά
Αυτό το σουφλέ είναι το αγαπημένο μου! Λίγα υλικά, εύκολη διαδικασία και χρησιμοποιώ ακόμη καλοκαιρινά λαχανικά!
Σουφλέ με ζυμαρικά και λαχανικά
Χρόνος προετοιμασίας
10
λεπτάΧρόνος μαγειρέματος
40
λεπτάΣυστατικά
400 γρ ζυμαρικά
350 γρ βραστή γαλοπούλα
250 γρ κολοκυθάκι
50 γρ τοματίνια
1 κρεμμύδι
1½ κούπα γάλα
5 αυγά
Αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες
- Βράσε τα ζυμαρικά για 5-6 λεπτά ( πρέπει να κρατάνε λίγο )
- Σε ένα ταψί βάλε τα βρασμένα ζυμαρικά , τα λαχανικά και την φέτα , ανακάτεψε καλά
- Σε ένα μπολ σπάσε τα αυγά , πρόσθεσε το γάλα , τα χτυπάς και τα ρίχνεις στο ταψί
- προσθέτεις το τριμμένο τυρί και ψήνεις στους 180 για 40 λεπτά
