18 December 2024

Ζυμαρικά με Φέτα

Ζυμαρικά με Φέτα

Τα ζυμαρικά με φέτα αποτελούν μια από τις πιο αγαπημένες συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα με τη νοστιμιά, ιδανικό για ένα γρήγορο και χορταστικό γεύμα.

Γιατί να Επιλέξετε αυτή τη Συνταγή;

Η συνταγή αυτή είναι εύκολη στην παρασκευή, χρειάζεται λίγα και απλά υλικά, είναι οικονομική και αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.

Τα Μυστικά για Τέλεια Ζυμαρικά με Φέτα

Για να πετύχετε το τέλειο αποτέλεσμα, επιλέξτε ποιοτική φέτα που λιώνει ομοιόμορφα, χρησιμοποιήστε φρέσκα ντοματίνια για περισσότερη γεύση και μην παραβράσετε τα ζυμαρικά – πρέπει να είναι al dente.

Θρεπτική Αξία

Το πιάτο αυτό είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες από τη φέτα, υδατάνθρακες από τα ζυμαρικά, βιταμίνες από τα λαχανικά και καλά λιπαρά από το ελαιόλαδο.

Παραλλαγές της Συνταγής

Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα μυρωδικά όπως βασιλικό ή ρίγανη, έξτρα λαχανικά της αρεσκείας σας και διαφορετικά είδη τυριών σε συνδυασμό με τη φέτα.

Συμβουλές Σερβιρίσματος

Σερβίρετε τα ζυμαρικά ζεστά, πασπαλίζοντας με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και, προαιρετικά, λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Συνοδέψτε με ένα ποτήρι λευκό κρασί για τους ενήλικες.

Ζυμαρικά με Φέτα

Ζυμαρικά με Φέτα

Recipe by Πέτρος Μαούνατζης
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

30

minutes

Συστατικά

  • 500 γρ ζυμαρικά

  • 200 γρ ντοματίνια

  • 200 γρ μανιτάρια

  • 2 χούφτες σπανάκι

  • 100 γρ φέτα ΓΑΛΠΟ

  • Αλάτι, πιπέρι • Ελαιόλαδο

Οδηγίες

  • Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Σε ένα μεγάλο ταψί, τοποθετήστε τα ντοματίνια, τα μανιτάρια, το σπανάκι και τη φέτα. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και περιχύστε με ελαιόλαδο.
  • Ψήστε στους 180°C για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να λιώσει η φέτα και να μαραθούν τα λαχανικά.
  • Προσθέστε τα βρασμένα ζυμαρικά στο ταψί και ανακατέψτε καλά μέχρι να αναμειχθούν όλα τα υλικά.

About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »