Συστατικά
-
1 ολόκληρο Σκόρδο
-
1 Κρεμμύδι
-
1 καυτερή Πιπεριά
-
Ελαιόλαδο
-
100γρ Βούτυρο
-
1 κουτ γλυκού Ρίγανη
-
100γρ Φέτα
-
1 μπακέτα Ψωμί
-
2 κομμένες φέτες Ντομάτες
-
100γρ Τυριά mix
-
10-12 Ντοματίνια
Οδηγίες
Οι ελληνικές μπρουσκέτες είναι ένα σνακ που μπορείς να φτιάξεις πολλές φορές, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες. Είναι εύκολες στην παρασκευή και μπορείς να τις απολαύσεις με ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα. Είναι πεντανόστιμες και σίγουρα θα τις λατρέψεις!
Βήματα
|
1
Έτοιμο
15
|
Βάζουμε σε μια λαδόκολλα το σκόρδο , το κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι λίγο λάδι τα κλείνουμε μεσα στην λαδόκολλα και τα ψήνουμε για 20 λεπτα στο φούρνο. |
|
2
Έτοιμο
5
|
Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο και ρίχνουμε μέσα το σκόρδο και το κρεμμύδι που ψήσαμε ανακατεύουμε να γίνουν μια πάστα. |
|
3
Έτοιμο
10
|
Απλώνουμε πάνω στην παγκέτα το μείγμα με το βούτυρο, προσθέτουμε τις ντομάτες κομμένες φέτες ,ρίγανη , το mix τυριών και μερικά ντοματίνια. Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς. Καλή επιτυχία. |
