26 December 2024

Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι

Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι

Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι

Recipe by Πέτρος Μαούνατζης
Course: Cookies, ΓλυκάCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Μέτρια
Μερίδες

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

Συστατικά

  • 200γρ Ελαιόλαδο

  • 120γρ Χυμό Πορτοκαλιού

  • 1 Ξύσμα πορτοκάλι

  • 200γρ Ζάχαρη

  • 1 κουτ γλυκου Μπέικιν Πάουντερ

  • 1/2 κουτ γλυκού Μαγειρική Σόδα

  • 1/2κουτ γλυκού Κανέλα (Σκόνη)

  • 600γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • Σουσάμι

Οδηγίες

  • Βάζω σε ένα μπολ όλα τα υγρά υλικά και τα ανακατεύω με ένα σύρμα. Ανακατεύω το αλεύρι με το μπεικιν και τα κοσκινίζω. Ανακατεύω τη ζάχαρη, τη σόδα, την κανέλα και τα προσθέτω σιγά σιγά μέσα στο μείγμα με τα υγρά. Ρίχνω και το αλεύρι και πλάθω μέχρι μα γίνει μια ομοιόμορφη ζύμη. Αφήνω για μισή ώρα να ξεκουραστεί η ζύμη πλάθω και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για 10 με 15 λεπτα.
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

1 Comment

  • Καλημερα σας
    Εύκολη και γρήγορη συνταγή για κουλουράκια αλλά θα ήθελα να αναγράφεται ποσα γραμμ.θα είναι το κάθε κουλουράκι και πόσα κομμάτια βγαίνουν συνολικά

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »