San Sebastian cheesecake
Αυτό το γλυκό θα σε συναρπάσει, τέλειο, εύκολο και απόλυτα γευστικό. Ιδανικό να το απολαύσεις με ένα φλιτζάνι καφέ !
San Sebastian cheesecake
Κατηγορία: ΓλυκάΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: ΜέτριαΜερίδες
10
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
40
λεπτάΘερμίδες
–
kcalΣυστατικά
700γρ Τυρί κρέμα
480γρ Κρέμα Γάλακτος
5 Αυγά
200γρ Ζάχαρη
1 Βανίλια
50γρ Κορνφλάουρ
1 Χυμό Πορτοκαλιού
1 Ξύσμα πορτοκάλι
Οδηγίες
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος, την ζάχαρη, τα αυγά, το κορν φλάουρ, τη βανίλια, τον χυμό και το ξύσμα από το πορτοκάλι. Ανακατεύω να διαλυθούν όλα τα υλικα και τα βάζω σε μια φόρμα με αποστώμενη βάση, χτυπάω να φύγει ο αέρας και ψήνω στους 240 για 30 λεπτά.
Καλή επιτυχία!
