Τσιπούρα στη λαδόκολλα με σάλτσα Μουστάρδας
Μια εύκολη συνταγή για να φας την τσιπούρα σου ζουμερή και χωρίς να μυρίσει όλο το σπίτι αφού θα την τυλίξεις μέσα στη λαδόκολλα και θα αιχμαλωτίσεις όλες τις γεύσεις και τα αρώματα…
Υπέροχη σάλτσα μουστάρδας με λεμόνι, ρίγανη και μπόλικο σκόρδο. Ένα γεύμα που δε θα είχα πρόβλημα να το έτρωγα και κάθε μέρα. Βράσε τα αγαπημένα σου λαχανικά ή ρίξε πατατούλες baby μέσα στο ταψί και έλα μαζί μου να αγγίξουμε την τελειότητα….
Η συνταγή δική σου με αγάπη
#enjoy_the_moment
Τσιπούρα στη λαδόκολλα με σάλτσα Μουστάρδας
Κατηγορία: Ψάρι, ΨάριαΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: ΜέτριαΜερίδες
–
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Θερμίδες
–
kcalΣυστατικά
1 (καθαρισμένη) Τσιπούρα
2 σκελίδες Σκόρδο
1 κουτ σούπας Μουστάρδα
1 λεμόνι Χυμό λεμονιού
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
(προαιρετικά) Μαϊντανό
(προεραιτικά) Πατάτες baby
Οδηγίες
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα χτυπάμε για να δέσει καλά η σάλτσα.
Αφού έχουμε τοποθετήσει την τσιπούρα με τις πατάτες σε ένα ταψί πάνω σε λαδόκολλα, ρίχνουμε τη σάλτσα στο εξωτερικό και στο εσωτερικό μέρος της και την αλείφουμε με πινέλο για να απλωθεί καλά.
Τα κλείνουμε καλά μέσα στη λαδόκολλα, βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 35 – 40 λεπτά.
Προσοχή το ψάρι πρέπει να μείνει ζουμερό, οπότε προσέχουμε να μη μας στεγνώσει.
Καλή απόλαυση.
1 Comment
otan tha bgaloume thn tsipoura h kato plevra tou psariou tha exei to idio xroma me thn pano meria tou psariou opos sthn fotografia?