Πως να κάνεις τις καλύτερες πατάτες φούρνου
Οι καλύτερες πατάτες φούρνου είναι σήμερα εδώ… με μπόλικα μυρωδικά ιδανικές να συνοδέψουν τα ψητά σου. Γιορτινές και απόλυτα γευστικές με λίγα υλικά και πανεύκολες.
Πως να κάνεις τις καλύτερες πατάτες φούρνου
Κατηγορία: ΟρεκτικάΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: ΜέτριαΜερίδες
4
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
40
λεπτάΘερμίδες
–
kcalΣυστατικά
1 κιλό Πατάτες
1/2 φλιτζάνι Ελαιόλαδο
1 σφηνάκι ξύδι
1 σκελίδα Σκόρδο
Δεντρολίβανο
Αλάτι
Πιπέρι
Φύλλα Δάφνης
Θυμάρι
Οδηγίες
- Καθαρίζω τις πατάτες και τις βράζω για δέκα λεπτά σε αλλάτισμένο νερό.
Σε ένα ταψί ρίχνω λάδι ή βούτυρο, αλάτι και πιπέρι και βάζω στον φούρνο για 30 λεπτά. - Βγάζω από φούρνο και πατάω με το εργαλείο του πουρέ να σπάσουν
σε ένα μπολ βάζω δενδρολίβανο λάδι ξύδι σκόρδο θυμάρι και δάφνη και ανακατεύω με πατάτες
βάζω ξανά στον φούρνο για 30 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα.
