Θρακιώτικοι λαχανοντολμάδες στο φούρνο
Ένα φαγητό της παραδοσιακής θρακιώτικης κουζίνας! Αν εξαιρέσουμε το κρέας μπορεί να γίνουν νηστίσιμoι.Ένα απλό παραδοσιακά φτιαγμένο φαγητό που δεν είναι άλλο απο τους αγαπημένους λαχανοντολμάδες με κιμά! Δες την...
Ποντιακά πιροσκί
Ποντιακά στην καταγωγή, τα πιροσκί, μπορεί να μην είναι και το πιο διαιτητικό έδεσμα, όμως, «όπου και αν τα σερβίρεις γίνονται ανάρπαστα», με πατάτα,με κιμά ή ακόμα και με τυρί...
Μηλοπιτάκια
Είναι τα ποιό νόστιμα μηλοπιτάκια που έχω φτιάξει… Φυσικά η ζύμη θέλει υπομονή και πολύ καλό ζύμωμα, δεν περιέχει αυγά,...
Δες τρεις τρόπους για να ψήσεις τα ψητά σου και μια απίθανη μαρινάδα για την Τσικνοπέμπτη….
Έφτασε η Τσικνοπέμπτη και φυσικά δεν θα βγούμε έξω όπως συνηθίζαμε , θα μείνουμε σπίτι και θα περάσουμε το ίδιο...
Πτι-φουρ|Χωρίς ζάχαρη
Αποτελούν μια από τις ποιο γλυκιές αναμνήσεις της παιδικής μας ηλικίας, έχουν μεγαλώσει γενιές και κυκλοφορούν σε όλο τον κόσμο...
Μαρμελάδα μήλο με κανέλα
Η πιο γλυκιά ανάμνηση από την παιδική μου ηλικία είναι η γιαγιά μου πάνω από μια κατσαρόλα να φτιάχνει γλυκά...
Τραχανόπιτα
Ήπειρος, Θεσσαλία και Στερεά Ελλάδα είναι οι περιοχές που τιμούν ιδιαίτερα αυτήν την πίτα με τις άπειρες παραλλαγές και συνταγές για την παρασκευή της..Παρακάτω θα βρεις την δικιά μας εύκολη...
Ιταλική συνταγή για πίτσα
Δεν είναι πολλές οι χώρες που μπορούν να ισχυριστούν ότι το εθνικό τους πιάτο έχει γίνει παγκόσμιο φαινόμενο. Η Ιταλία...
Πτι-φουρ
Τα πτι φουρ είναι μικρά φουρνίσματα. Η ονομασία προέρχεται από τη γαλλική λέξη petit four που σημαίνει μικρό φούρνισμα. Τον...
Μους σοκολατας με μέλι και πορτοκάλι
Σήμερα θα φτιάξουμε την απόλυτη σοκολατένια μους …. Με μπόλικο ξύσμα πορτοκάλι ένας απίθανος συνδυασμός που σίγουρα θα τρελάνει τους...
Σουπιές στιφάδο
Σουπιές στιφάδο για σήμερα με μπόλικο μπαχάρι και καραμελωμένα κρεμμυδάκια να απογειώνουν την γεύση , αν βρεις και σουπιές φρέσκες...
