Full Width - Πέτρος Μαούνατζης

Τηγανίτες μήλου

Χρόνος μαγειρέματος: 20

Ζύμες

Ελληνική

Τα αρώματα και οι γεύσεις πάντα μαγεύουν τις αισθήσεις μας και πάντα δημιουργούν όμορφες αναμνήσεις ! Αυτές οι τηγανίτες μήλου με πήγαν στο σπίτι της γιαγιά μου. Εύκολες , γευστικές με πολύ λίγα υλικά, με το μήλο και την κανέλα να σε παρασέρνουν και να μην μπορείς να φας μόνο...

Έλενα Χονδρογιάννη

21 Οκτωβρίου 2021

Like 8

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

712 Προβολές

Εύκολη Πατσαβουρόπιτα με τυρί

Χρόνος μαγειρέματος: 80

Πίτες

Ελληνική

Η πατσαβουρόπιτα «πραγματοποιεί όσα υπόσχεται» και έχει άμεση σχέση με την «πατσαβούρα» από την οποία πήρε και το όνομα της! Η πατσαβουρόπιτα είναι μια Ελληνική παραδοσιακή πίτα που φτιάχνεται αλμυρή ή γλυκιά με διάφορα υλικά και γέμιση που διαφέρει ανάλογα τα γούστα. Έτσι έχουμε, πατσαβουρόπιτα με τυρί, με σπανάκι, με...

Έλενα Χονδρογιάννη

19 Οκτωβρίου 2021

Like 5

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

203 Προβολές

Μπράουνις μήλου|Χωρίς ζάχαρη

Cakes

Ελληνική

Το πιο δύσκολο σε αυτό το μπράουνις μήλου είναι να κόψεις τα μήλα….ναι πολύ καλά ακούς!!! Νόστιμο και πανεύκολο ιδανική συντροφιά με τον καφέ σου!!!

Έλενα Χονδρογιάννη

18 Οκτωβρίου 2021

Like 6

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

1,464 Προβολές

Ζεστή σοκολάτα με λικέρ κουμ κουατ

Χρόνος μαγειρέματος: 10

Ροφήματα

Ελληνική

Σοκολάτα ζεστή με λικέρ κουμ κουατ και μπόλικη σαντιγί ένας συνδυασμός που κλέβει την παράσταση και σε προκαλεί να τον δοκιμάσεις! Ένα απίθανο πάντρεμα για τολμηρούς…που σίγουρα πρέπει να γευτείς…Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment Το Κουμ κουατ καλλιεργείται και στην Ελλάδα κυρίως στην Κέρκυρα και στα άλλα Ιόνια νησιά...

Έλενα Χονδρογιάννη

18 Οκτωβρίου 2021

Like 2

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

132 Προβολές

Χασλαμάς

Χρόνος μαγειρέματος: 90

Χωρίς κατηγορία

Ελληνική

Ο χασλαμάς συνηθίζεται στη Βόρεια Ελλάδα , σε Μακεδονία και Θράκη. Για την καταγωγή του έχουν γραφτεί πολλά. Θα τον συναντήσει κανείς όχι μόνο στη Σαμοθράκη αλλά και σε άλλες περιοχές της Θράκης, σε χωριά των Σερρών, στην Κοζάνη και αλλού. Οι περισσότερες αναφορές στον Χασλαμά πάντως…συνοδεύονται με τη λέξη…Σαμοθράκη....

Πέτρος Μαούνατζης

17 Οκτωβρίου 2021

Like 20

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

3,965 Προβολές

Ρεβυθάδα με πιπεριές στο φούρνο

Χρόνος μαγειρέματος: 50

Όσπρια

Τα ρεβίθια είναι από τα πιο αγαπημένα μου όσπρια, σήμερα θα δεις μια πανεύκολη συνταγή που φτιάχνω συχνά και είμαι σίγουρους ότι θα την αγαπήσεις. Ρεβυθάδα λοιπόν στο φούρνο με μπόλικες πιπεριές και δροσερό γιαούρτι στο σερβίρισμα…μια γεύση που θα σε συναρπάσει!!!

Πέτρος Μαούνατζης

16 Οκτωβρίου 2021

Like 8

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

2,094 Προβολές

Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο

Χρόνος μαγειρέματος: 40

Σούπες

Ελληνική

Τα γιουβαρλάκια είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά της ελληνικής και κυπριακής κουζίνας από της οθομανικες επιρροές. Αποτελείτε από μπαλίτσες κιμά με ρύζι βουτηγμένα μέσα σε μια πηχτή σούπα αυγολέμονο. Ένα φαγητό που δηλώνει θαλπωρή και σίγουρα θα σου έρθουν στο μυαλό πολλές αναμνήσεις… .Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment...

Έλενα Χονδρογιάννη

14 Οκτωβρίου 2021

Like 7

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

1,687 Προβολές

Μελωμένη μηλόπιτα

Χρόνος μαγειρέματος: 40

Γλυκά

Ελληνική

Το φθινόπωρο είναι μια εποχή που ξυπνά συναισθήματα και αισθήσεις….είναι το τελευταίο πιο χαριτωμένο χαμόγελο του χρόνου. Η διάθεση για δημιουργία στην κουζίνα λόγο αλλαγής θερμοκρασίας ανεβαίνει και πάντα μια μηλόπιτα είναι ότι καλύτερο για να υποδεχτούμε αυτήν την μαγική εποχή, που τα φύλλα πέφτουν και ο ήλιος κάνει ένα...