Full Width - Πέτρος Μαούνατζης

Σήμερα θα φτιάξουμε την απόλυτη σοκολατένια μους …. Με μπόλικο ξύσμα πορτοκάλι ένας απίθανος συνδυασμός που σίγουρα θα τρελάνει τους πάντες … εξάλλου εννιά στους δέκα τρελαίνονται για σοκολάτα. Ο δέκατος απλώς λέει ψέμματα !!! Ένα υπέροχο επιδόρπιο που μπορεί να γίνει η καλύτερη σου επιλογή όταν αναζητάς γλυκό ....

Έλενα Χονδρογιάννη

24 Φεβρουαρίου 2021

Like 2

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

177 Προβολές

Σουπιές στιφάδο

Χρόνος μαγειρέματος: 60

θαλασσινά

Ελληνική

Σουπιές στιφάδο για σήμερα με μπόλικο μπαχάρι και καραμελωμένα κρεμμυδάκια να απογειώνουν την γεύση , αν βρεις και σουπιές φρέσκες τότε μιλάμε για την απόλυτη ευτυχία …Το απόλυτο μεζεδάκι…Συνδύασε το με ένα ποτηράκι τσίπουρο…

Πέτρος Μαούνατζης

22 Φεβρουαρίου 2021

Like 3

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

58 Προβολές

Εκλέρ

Χρόνος μαγειρέματος: 60

Cakes

Γαλλική

Καραμελωμένα σου και σοκολατένια εκλέρ έχουν κάνει τέτοια καριέρα στη χώρα μας, που σχεδόν ξεχνάμε ότι ανήκουν στις πιό πετυχημένες συνταγές της γαλλικής ζαχαροπλαστικής.Το εκλέρ πρωτοεμφανίστηκε στην Γαλλία τον 19ο αι. και ονομαζόταν το ψωμί της δούκισσας ή μικρή δούκισσα (pate a la duchesse, petite duchesse), μέχρι το 1850.Εκλέρ σημαίνει...

Έλενα Χονδρογιάννη

20 Φεβρουαρίου 2021

Like 3

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

383 Προβολές

Μπισκότα μερέντα με 3 υλικά

Χρόνος μαγειρέματος: 15

Μπισκότα

Ελληνική

Απίθανα μπισκότα που θα τα έχεις έτοιμα σε 15 λεπτά και το σημαντικότερο χρειάζεσαι μόνο τρία υλικά….Με δυο αυγά λίγο αλεύρι και λίγη μερέντα θα έχεις φτιάξει αυτά τα υπέροχα μπισκοτάκια… Μια υπέροχη λιχουδιά ιδανική για βουτιές μέσα στο γάλα που σίγουρα αν έχεις παιδάκια θα την λατρέψουν! Η συνταγή δική...

Έλενα Χονδρογιάννη

20 Φεβρουαρίου 2021

Like 6

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

967 Προβολές

Κανελόνια με σπανάκι

Χρόνος μαγειρέματος: 80

Ζυμαρικά

Ελληνική

Αυτά τα κανελόνια πρέπει να τα φτιάξεις, υπέροχα με μπόλικο σπανάκι και μανιτάρια που αν δεν αγαπάς φυσικά μπορείς να τα αφαιρέσεις….Ιδανικό φαγητό αν έχεις βαρεθεί το κρέας και μια υπέροχη λύση για να φάνε τα μικρά παιδιά το σπανάκι…το κρύβεις μέσα και κάνεις που δεν ξέρεις τίποτα!!! Με απλά...

Πέτρος Μαούνατζης

18 Φεβρουαρίου 2021

Like 3

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

135 Προβολές

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Χρόνος μαγειρέματος: 60

Πίτες

Ελληνική

Σήμερα θα φτιάξουμε μια πανεύκολη τυρόπιτα με πολύ λίγα υλικά και πανεύκολη διαδικασία . Χωρίς φύλλο αλλά πραγματικά τόσο νόστιμη!!! Μπορεί να σταθεί για ορεκτικό σε ένα γιορτινό τραπέζι αλλά μπορεί να γίνει και το αγαπημένο σου κολατσιό στην δουλειά!! Αγνά υλικά όπως γάλα , αυγό, τυρί φέτα και αλεύρι...

Έλενα Χονδρογιάννη

17 Φεβρουαρίου 2021

Like 8

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

975 Προβολές

Σούπα με κοτόπουλο άγριο ρύζι και σπανάκι

Χρόνος μαγειρέματος: 60

Σούπες

Αν με ρωτούσες ποιες είναι οι αγαπημένες μου γεύσεις ξεκάθαρα θα απαντούσα ότι κρύβονται όλες μέσα σε αυτό το πιάτο…Σπανάκι , μανιτάρια, άγριο ρύζι και κοτόπουλο μπλέχτηκαν μέσα σε μια σούπα και έγινε πανικός στον ουρανίσκο μου !!! Αυτή η σούπα ήρθε για να μείνει για πάντα στην κουζίνα μου…διότι...

Έλενα Χονδρογιάννη

15 Φεβρουαρίου 2021

Like 5

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

575 Προβολές

Μπισκότα καρδούλες με γεύση βανίλιας|Άγιος Βαλεντίνος

Χρόνος μαγειρέματος: 60

Μπισκότα

Εάν ένας ζωγράφος ήθελε να παρουσιάσει την αντίθεση μεταξύ έρωτα και αμαρτίας, την μεν αμαρτία θα την απεικόνιζε ντυμένη άσεμνα, τον δε έρωτα ολόγυμνο…Happy Valentine’s Day και ερωτευτείτε γιατί χανόμαστε…ερωτευτείτε αυτούς που κολύμπησαν νύχτα μεθυσμένοι και αυτούς που πνίγηκαν επειδή δεν άντεξαν την σκληρότητα του κόσμου!!! Συνταγούλα σήμερα ερωτιάρικη και...