Το καλοκαίρι έφυγε , το κουδούνι χτύπησε και όλα τα παιδάκια μπήκαν στις αίθουσες για μάθημα….Λίγο στενάχωρα φέτος αλλά ας ελπίσουμε ότι έρχονται καλύτερες μέρες για όλους μας…Το κολατσιό είναι σημαντικό ανάμεσα στα κύρια γεύματα και είναι εξαιρετικής σημασίας καθώς αποτελεί μια σωστή λύση που καλύπτει το αίσθημα της πείνας...

Στις 6 Αυγούστου η Εκκλησία μας τιμά την εορτή της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος ή κατά τη συνηθισμένη έκφραση στον τόπο μας του Παντοκρατόρου, οπότε έστω και νοερά θα σε πάω σε ένα μέρος που αγαπώ πολύ και έχω όμορφες αναμνήσεις. Σίγουρα αξίζει κάθε επισκέπτης που έρχεται στο νησί να δει...

Σήμερα σου έχουμε τέσσερις συνταγές λαχταριστές και πολύ εύκολες…Το καλοκαίρι είναι εδώ… τα φρούτα και τα λαχανικά άφθονα και εμείς είμαστε πολύ χαρούμενοι γιατί είναι η καλύτερη εποχή για την κουζίνα μας… αφού τα καλούδια που μας φέρνει στο τραπέζι είναι πολλά…Παρακάτω θα βρεις μια τέλεια τάρτα με φρούτα, ένα...

Έφτασε το καλοκαιράκι και όσο και αν ήθελα να κολλήσουμε για πάντα στα Χριστούγεννα ο χρόνος κυλάει και οι εποχές αλλάζουν…Η κάθε εποχή με τα όμορφα της….και τις γεύσεις της….Το καλοκαίρι λοιπόν εκτός από την ζέστη που πραγματικά εμένα με τρελαίνει , έχει και τα όμορφα του ειδικά αν έχεις...

Έφτασε σαββατοκύριακο με όλες τις δυσκολίες πλέον της καθημερινότητας μας, με κούραση διότι ξαφνικά μπήκαμε στους ρυθμούς μας άλλα και με νέα δεδομένα…όχι δεν θα σου κάνω γκρίνια για την μάσκα, εξάλλου εγώ το κραγιόν μου και το χαμόγελο μου το κρατάω ζωντανό ακόμα και έτσι….απλά αναπολώ εκείνες τις παλιές...

Έφτασε σαββατοκύριακο και μπαίνουμε στην κουζίνα….πάντα οι ωραίες στιγμές είναι τυλιγμένες με όμορφες γεύσεις…αφού οι γεύσεις είναι αναμνήσεις….Πάντα ένα καλό φαγητό μένει χαραγμένο στην μνήμη , όπως και οι μυρωδιές….παρακάτω σου συνδύασα και τα δυο γεύση και όσφρηση για να χτίσεις τις δικές σου αναμνήσεις με τους αγαπημένους σου….και αφού...