Ζυμαρικά με σάλτσα φέτας
Αυτή η μακαρονάδα είναι η τέλεια ευκαιρία για να ανακαλύψεις την απλή ομορφιά της γεύσης, μια σάλτσα που αγκαλιάζει τη γεύση της φέτας, προσδίδοντας στο πιάτο μια πλούσια, κρεμώδη υφή και μια ελαφριά, αλλά απολαυστική γεύση.
Ζυμαρικά με σάλτσα φέτας
Κουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: ΜέτριαΜερίδες
3
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
20
λεπτάΘερμίδες
–
kcalΣυστατικά
500γρ Ζυμαρικά
1 λίτρο Γάλα
250γρ Φέτα
2 σκελίδες Σκόρδο
500ml Νερό
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Οδηγίες
- Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το σοτάρουμε σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το γάλα, το νερό και τη φέτα τριμμένη. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και αφού πάρει μια βράσει προσθέτουμε τα ζυμαρικά. Τα αφήνουμε 10-12 λεπτά μέχρι να βράσουν και να χυλώσουν.
Τέλος, προσθέτουμε τη ρίγανη.