Όσπρια Φασόλια γίγαντες με σπανάκι Πέτρος Μαούνατζης 25 Οκτωβρίου, 2024 Pin Print Φασόλια γίγαντες με σπανάκι Recipe by Πέτρος Μαούνατζης Συστατικά 300 γρ μανιτάρια 300 γρ κονσέρβες γίγαντες 200 γρ τυρί κρέμα 100 ml ζωμό ή νερό Οδηγίες Κόψτε τα μανιτάρια σε φέτες και τηγανίστε τα σε ελαιόλαδο. Προσθέστε σκόρδο και σπανακι Προσθέστε στραγγισμένους γίγαντες, ζωμό, τυρί κρεμα και μουστάρδα. Σιγοβράστε για 10 λεπτά.Μαγειρέψτε ασκέπαστο αν θέλετε πιο πηχτή σάλτσα. Ελέγξτε καρυκεύματα.