Κριθαράκι λεμονάτο με κολοκύθι
Ένα φαγητό που θα σου λύσει τα χέρια όταν δεν έχεις χρόνο να μαγειρέψεις. Κριθαράκι λεμονάτο λοιπόν , εύκολο ,νόστιμο με υλικά που σίγουρα εχεις στην κουζίνα σου!
https://petrosmaounatzis.com
Ingredient: Φρέσκο χυμό λεμονιού
Κέικ κολοκύθας ( pumpkin pie )
Έφτασε η εποχή απο τις κολοκύθες και αφού θα φτιάξεις μπόλικες σούπες σου έχω και μια επιπλέον ιδέα. Κεικ με κολοκύθα λοιπόν , μπόλικα μπαχαρικά και καρύδια ! Συνδυασμοι που...
Μηλόπιτα crumble
Υπέροχη ζουμερή , καραμελώμενη μηλόπιτα…. με τραγανή πάστα φλώρα , άρωμα κανέλας ένας συνδυασμός γεύσεων που σίγουρα θα απολαύσεις με ένα φλιτζάνι καφέ! Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram. Η...
Γλυκό λεμόνι με γιαούρτι
Θα μπορούσα να μιλάω ώρες γι’αυτήν την υπέροχη δροσερή γεύση που δίνει αυτό το γλυκό , ιδανικό για τις μέρες του καλοκαιριού χωρίς πολλές θερμίδες και πραγματικά τόσο ανάλαφρο!!! Είναι...
Σμυρνεϊκα σαρμαδάκια με σως λεμονιού
Τα ντολμαδάκια, ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή, κάποιοι τα λένε σαρμαδάκια και άλλοι γιαπράκια και ενώ το όνομα σε όλες τις περιπτώσεις είναι τουρκικό, η ιδέα είναι γνωστή από την αρχαία ακόμη...
Πατατοσαλάτα με νηστίσιμη σπιτική μαγιονέζα
Η μαγιονέζα είναι μία απ’ τις παλαιότερες και πιο βασικές σάλτσες στη γαστρονομία. Λάδι, αυγό, λεμόνι και μουστάρδα αρκούν για να την παρασκευάσεις. Τι γίνετε όμως όταν η μαγιονέζα φοράει...
Ταραμοσαλάτα
Στο εμπόριο βρίσκουμε δύο είδη ταραμά, τον λευκό και τον κόκκινο. Οι διαφορές στο χρώμα (και την τιμή) οφείλονται στο γεγονός ότι ο λευκός ταραμάς θεωρείται ποιοτικά ανώτερος, λόγω του...
Τσιπούρα με σως λαχανικών
Τα ψάρια είναι σημαντικά για την διατροφή μας , γεμάτα υγεία και πολλλά θρεπτικά συστατικά. Σήμερα θα σου δείξω πως μπορείς εύκολα να φτιάξεις ένα πεντανόστιμο ψάρι με λαχανικά!
Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
Τα γιουβαρλάκια είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά της ελληνικής και κυπριακής κουζίνας από της οθομανικες επιρροές. Αποτελείτε από μπαλίτσες κιμά με ρύζι βουτηγμένα μέσα σε μια πηχτή σούπα αυγολέμονο....
Ψαρόσουπα της Λένας
Οι ψαρόσουπες αποτελούν έδεσμα εξαιρετικής διατροφικής αξίας και αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής, έχουν μεγάλη θρεπτική αξία και είναι η καλύτερη επιλογή για το Χειμώνα. Παρακάτω θα βρεις μια απλή...
