Χωριάτικη σαλάτα με ρεβίθια
Την συναντάμε σε πολλές εθνικές κουζίνες και την ξεχωρίζει πάντα η απλότητα. Ο λόγος για την αγαπημένη χωριάτικη σαλάτα, που όλοι μας κατά καιρούς έχουμε απολαύσει με μπόλικο ψωμάκι…. λίγες...
https://petrosmaounatzis.com
Ingredient: Ρίγανη
Σκορδόψωμο
Αν αγαπάς το σκόρδο ήρθες στην σωστή συνταγή….ένα σκορδόψωμο αρωματισμένο με μπόλικο παρθένο ελαιόλαδο και μυρωδικά. Το μυστικό κρύβεται στο να αφήσεις το ελαιόλαδο με τα μυρωδικά αρκετή ώρα ώστε...
Γκούλας
Είναι το εθνικό πιάτο της Ουγγαρίας, πρόκειται ουσιαστικά για αργά βρασμένο βοδινό κρέας, μαγειρεμένο με καρότα, κρεμμύδια και μπόλικη πικάντικη πάπρικα. Γκούλας θα βρείτε σε κάθε μαγαζί της Ουγγαρίας, από...
Πατάτες φούρνου
Μια υπέροχη λύση για να φτιάξεις τις πατάτες σου γιορτινές και να συνοδέψεις τα ψητά σου. Με απίθανη σάλτσα που θα σε συναρπάσει αλλά και με εμφάνιση που θα παρατηρήσουν...
Τσιπούρα στην λαδόκολλα με σάλτσα Μουστάρδας
Μια εύκολη συνταγή για να φας την τσιπούρα σου ζουμερή και χωρίς να μυρίσει όλο το σπίτι αφού θα την τυλίξεις μέσα στην λαδόκολλα και θα αιχμαλωτίσεις όλες τις γεύσεις...
Ντομάτες γεμιστές με τόνο
Με αυτές τις ντοματούλες όλα μοιάζουν καλοκαίρι…. δροσερές, πανεύκολες και τόσο νόστιμες…για όλες εκείνες τις δύσκολες και ζεστές μέρες που ψάχνουμε τρόπους να δροσιστούμε… δες την συνταγή και θα καταλάβεις…
Σαλάτα της Λένας με αυγά ποσέ
Μια σαλάτα γεμάτη πρωτεΐνες και ελάχιστους υδατάνδρακες ιδανική για ένα καλοκαιρινό μεσημεριανό . Μπορείς να αντικαταστήσεις τα αυγά ποσέ με βραστά ,η γεύση θα είναι ίδια…το κοτόπουλο επέλεξε εσύ πως...
Φοκάτσια (focaccia)
Το focaccia είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους ψωμιού στην Ιταλία, με μια μακρά ιστορία που φτάνει σε μακρινές εποχές του αρχαίου ελληνικού πολιτισμού και των Ετρούσκων που έζησαν...
Σαγανάκι με αυγά μάτια και κεφαλοτύρι
Καλοκαιράκι θάλασσα , ήλιος και υπέροχοι μεζέδες …αυγά σαγανάκι εύκολα, με άρωμα Ελλάδας!!!
