Μπριάμ στο φούρνο
Ένα σούπερ μεσογειακό πιάτο για σήμερα που δεν είναι άλλο από το υπέροχο μπριαμ….μάζεψε ότι λαχανικά έχεις στο ψυγείο σου και έλα μαζί μου να φτιάξουμε αυτό το σούπερ φαγάκι.....
https://petrosmaounatzis.com
Ingredient: Κολοκύθια
Κοτόπουλο με σάλτσα και λαχανικά
Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο φαγάκι που θα φτιάξεις πολύ γρήγορα με πολλά λαχανικά που είναι ευεργετικά για την υγεία μας… Κόψε λίγο τυράκι φέτα, λίγο ψωμάκι και έλα μαζί μου...
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο της γιαγιάς
Καλοκαιρινή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο όπως την έφτιαχνε η γιαγιά με μπόλικο τυράκι φέτα και μυρωδικά που με ταξιδεύουν σε εκείνα τα καλοκαιρινά απογεύματα στην αυλή της κάτω από την δροσιά...
Κολοκυθοκεφτέδες με σως γιαουρτιού
Φτάνουμε σιγά σιγά στο καλοκαίρι, μπορεί να μην αγαπώ το καλοκαίρι αλλά σίγουρα αγαπώ τα καλούδια που μου φέρνει στο τραπέζι μου, γιατί κακά τα ψέμματα τα φρούτα και τα...
Σούπα με τορτελίνια και λαχανικά
Είναι από τις συνταγές που είναι απλές αλλά απίστευτα γευστικές…Μια νόστιμη σούπα και πολύ χορταστική. Τα τορτελίνια στα καλύτερα τους θα έλεγα. Αν αγαπάς και εσύ τις σούπες σίγουρα αυτή...
Ψαρόσουπα σε 25′ λεπτά με μυστικό χωρίς κόκκαλα
Οι σούπες αποτελούν μια πολύ καλή ευκαιρία για πιάτα με λίγες θερμίδες και πολλά θρεπτικά συστατικά. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος να καταναλώσουμε ποσότητα λαχανικών χωρίς να τα φάμε σε...
ΡΑΤΑΤΟΥΪ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Το ρατατούι είναι το γαλλικό μπριάμ,ένα πιάτο που μυρίζει καλοκαίρι! Ένα φαγητό με πολλά ονόματα και ακόμα περισσότερες παραλλαγές, ανάλογα τη χώρα και την περιοχή όπου το απολαμβάνουμε. Για παράδειγμα,...
