Σαλάτα με καρπούζι
Αυτή η σαλάτα μυρίζει καλοκαίρι…ή θα την αγαπάς πολύ ή καθόλου , μέση λύση δεν υπάρχει. Αν ανήκεις στην κατηγορία που την αγαπάς πολύ σίγουρα σε έχει σώσει άπειρα μεσημέρια...
https://petrosmaounatzis.com
Ingredient: Δυόσμο
Ντοματοκεφτέδες
Οι ντοματοκεφτέδες είναι ένας καλοκαιρινός μεζές που όλοι φτιάχνουμε αφού οι ντομάτες είναι στα καλύτερα τους. Αυτοί οι ντοματοκεφτέδες είναι τραγανοί, ζουμεροί και πεντανόστιμοι. Με λίγα υλικά και πανεύκολη διαδικασία...
Μπριάμ στην κατσαρόλα
Καλοκαιράκι και φυσικά όλα τα λαχανικά είναι στα καλύτερα τους. Το μπριαμ είναι ένα λαδερό μεσογειακό πιάτο που δεν μπορεί να λείπει από καμιά κουζίνα. Πάντα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες...
Κοχύλια με κοτόπουλο
Κοχύλια ζυμαρικά με κοτόπουλο, κόκκινη σάλτσα, άφθονο τυρί φέτα και παρμεζάνα. Η απόλυτη νοστιμιά μέσα σε ένα πιάτο…. Το μυστικό είναι να καλύψεις αρκετά τα ζυμαρικά με σάλτσα ώστε να...
Κολοκυθοκεφτέδες με σως γιαουρτιού
Φτάνουμε σιγά σιγά στο καλοκαίρι, μπορεί να μην αγαπώ το καλοκαίρι αλλά σίγουρα αγαπώ τα καλούδια που μου φέρνει στο τραπέζι μου, γιατί κακά τα ψέμματα τα φρούτα και τα...
Γεμιστά με γλυκό τραχανά και ρύζι
Τραχανάς λοιπόν το αρχαιότερο ζυμαρικό της Ελληνικής κουζίνας το οποίο φτιάχνετε από αλεύρι,αυγά,γάλα ή γιαούρτι και λίγο αλάτι.Η χώρα μας διεκδικεί τον τίτλο της χώρας με τη μεγαλύτερη ποικιλία ειδών...
