Οδηγίες
Τι θα χρειαστούμε :
1 κούπα γάλα
2 κούπες αλεύρι
1 κγ αλάτι
1 αυγό
Εκτέλεση :
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε όλα τα υλικά κάνουμε την ζύμη και την αφήνουμε λίγο να ξεκουραστεί …
Σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε μια κουταλιά από το μείγμα και περιμένουμε μέχρι να ψηθεί και να βγάλει φούσκες (περίπου 5 λεπτά).
Γυρνάμε από την άλλη και ψήνουμε άλλα 2 λεπτά.
Σερβίρουμε με μέλι με σιρόπι η ακόμα και με φέτες γαλοπούλα ζαμπόν κασέρι ….
