Οδηγίες
Σίγουρα στο σπίτι σας έχουν περισσέψει πολλά … σας έχω μια ωραία συνταγή γιατί είπαμε ότι δεν πετάμε τίποτα …
Υλικα..
50 γρ βούτυρο
250 γρ μελομακάρονα
500 γρ κράμα γάλακτος
300 γρ τυρί μασκαρπόνε
100 ζάχαρη άχνη
λίγο γλυκό του κουταλιού
Εκτέλεση
Τρίβουμε με τα χέρια μας τα μελομακάρονα Σε ένα μπολ ρίχνουμε το βούτυρο λιωμένο και ανακατεύουμε καλά ..
Σε ένα μίξερ με το φτερό χτυπάμε το μασκαρπόνε την άχνη την βανίλια και την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει και να γίνει σαν σαντιγί
Σε ένα ποτήρι βάζω την βάση με μελομακάρονο μετά την κρέμα και στο τέλος στολίζω με το γλυκό του κουταλιού …
αφήνω στο ψυγείο για δυο ώρες και σερβίρω
