0 0
Κους Κους με λαχανικά

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Κους Κους με λαχανικά

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Υλικά

  • 1 σακουλάκι κους κους
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 1 κολοκυθάκι ψιλοκομμένο
  • 1 καρότο ψιλοκομμένο
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 ποτήρι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • ζωμό από κότα

Εκτέλεση

  1. Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι , την πιπεριά , το καρότο , το κολοκυθάκι και το μαϊντανό μέχρι να μαλακώσουν
  2. προσθέτουμε το κους κους συνεχίζουμε το τσιγάρισμα για πέντε λεπτά , για να ανακατευτούν οι γεύσεις τους
  3. Προσθέτουμε το ζεστό ζωμό , μέχρι να καλυφτεί η επιφάνεια του κους κους , και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να τραβήξει το ζουμί του …

 

επόμενη
Καραμελωμένα παϊδάκια αρνιού με πατάτες βραχάκια
επόμενη
Καραμελωμένα παϊδάκια αρνιού με πατάτες βραχάκια

Στείλε μας τη γνώμη σου