Συστατικά
-
500γρ Πατάτες
-
2 Στήθος Κοτόπουλο
-
1 Κρεμμύδι
-
1 σκελίδα Σκόρδο
-
1 Πιπεριά κόκκινη
-
1 πράσινη Πιπεριά
-
1 κουτ σούπας Ντοματοπολτό
-
220γρ Κρέμα Γάλακτος
-
220γρ Τυριά mix
-
Πάπρικα
-
Ρίγανη
-
Αλάτι
-
Πιπέρι
Οδηγίες
Κοτόπουλο με πατάτες κάπως αλλιώς ! Μια συνταγή που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις , διότι είναι εύκολη , πεντανόστιμη και διαφορετική ! Δεμένες γεύσεις που σίγουρα θα εντυπωσιάσοιυν τους πάντες!
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε κυβάκια. Ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά , αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη και ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. |
|
2
Έτοιμο
|
Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το ελαιόλαδο τα κυβάκια κοτόπουλο, τις πιπεριές ,το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε αλάτι , πιπέρι τον πελτέ ντομάτας και την κρέμα γάλακτος. Βράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα. Αφού ψηθούν οι πατάτες βγάζουμε απο το φούρνο και ρίχνουμε απο πάνω το μείγμα με το κοτόπουλο. Προσθέτουμε mix τυριών και ψήνουμε για 10-15 λεπτά. |
