0 0
Χωριάτικο ψωμί

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Χωριάτικο ψωμί

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Τι χρειαζόμαστε….

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

300 γρ χλιαρό νερό

2 φακελάκια ξερή μαγιά

1 κγ ζάχαρη

1 κγ αλάτι

1 κγ ξύδι

ελαιόλαδο

αλάτι

εκτέλεση …

Σε ένα μπολ ανακατεύω το αλεύρι την ζάχαρη το αλάτι και την μαγιά

Προσθέτω σιγά σιγά το νερό και ταυτόχρονα ζυμώνω

Ρίχνω και το ξύδι και ζυμώνω πάρα πολύ καλά  …

Ρίχνω σίγα σίγα το ελαιόλαδο και συνεχίζω μέχρι να γίνουν ένα σώμα ..

Αφήνω σε άκρη την ζύμη σε ζεστό μέρος να φουσκώσει για 1 ώρα

Λαδώνω ένα ταψί και βάζω την ζύμη μου πασπαλίζω με το σουσάμι

ψήνω στους 180c για 50 λεπτά

επόμενη
Καραμελωμένα παϊδάκια αρνιού με πατάτες βραχάκια

-->

επόμενη
Καραμελωμένα παϊδάκια αρνιού με πατάτες βραχάκια

Στείλε μας τη γνώμη σου

Translate »