Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια muffins

2 0
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια muffins

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

280γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
150γρ Ζάχαρη
120γρ Βούτυρο
80γρ Γάλα
1 αυγό
1 κουτ γλυκού Μπέικιν Πάουντερ
1 κουτ γλυκού Μαγειρική Σόδα
45 γρ Κακάο κοσκινισμένο
Για την κρέμα
150γρ μαλακό Βούτυρο
40γρ Κακάο
220 γρ Ζάχαρη Άχνη
1 Βανίλια
  • Μέτρια

Συστατικά

  • Για την κρέμα

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Τα μάφιν είναι ατομικά ψωμάκια ψημένα και γρήγορης εκτέλεσης .Μπορούν να γίνουν αλμυρά αλλά και γλυκά. Παρακάτω θα βρεις μια συνταγή για muffins ,σοκολατένια και απίστευτα γευστικά με μια κρέμα που θα σε συναρπάσει.  Θα τα φτιάξεις πανεύκολα με λίγα υλικά και σίγουρα θα γίνουν τα αγαπημένα σου….Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment




Βήματα

1
Έτοιμο

Για τα μαφιν

Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη για να αφρατέψουν. Ρίχνουμε το αυγό και χτυπάμε να ενσωματωθεί. Σε βαθύ μπολ αναμειγνύουμε πρώτα το αλεύρι, το μπέικιν, την σόδα την βανίλια και το κακάο. Προσθέτουμε εναλλάξ το αλεύρι και το γάλα.

2
Έτοιμο

Τα τοποθετούμε σε φορμάκια ή αλουμινένιες θήκες και γεμίζουμε κατά τα 2/3. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C στον αέρα και ψήνουμε στη μεσαία σχάρα για 20-25 λεπτά. Τα βγάζουμε, τα αφήνουμε να κρυώσουν.

3
Έτοιμο

Για την κρέμα

Χτυπάμε την ζάχαρη με το βούτυρο , προσθέτουμε το κακάο(κοκκινισμένο) και την βανίλια ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια βελούδινη κρέμα . Με ένα κορνέ γαρνίρουμε τα μαφιν , σερβίρουμε και απολαμβάνουμε...Καλή επιτυχία

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα την θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, την μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς την μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στην ζωή!!!Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

προηγούμενη
Υγιεινό ρόλο κοτόπουλο
επόμενη
Τριφτή πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα
προηγούμενη
Υγιεινό ρόλο κοτόπουλο
επόμενη
Τριφτή πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα

Στείλε μας τη γνώμη σου