Συστατικά
-
3 φλιτζάνια ψιλοκομμένα της επιλογής σας (σπανάκι-σέσκουλα κτλ) Χόρτα
-
1 (ψιλοκομμένο) Κρεμμύδι Φρέσκο
-
1 ξερό (ψιλοκομμένο) Κρεμμύδι
-
500γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
Αλάτι
-
Πιπέρι
-
(όσο πάρει) Νερό
-
1 σφηνάκι Ελαιόλαδο
-
1 ματσάκι 'Ανηθος
-
για πασπάλισμα Σουσάμι
Οδηγίες
Μια πανεύκολη και πεντανόστιμη πίτα με πολύ λίγα υλικά που σίγουρα θα σε σώσει άπειρες φορές….μπορείς να βάλεις μέσα ότι χόρτα σου αρέσουν και φυσικά και μυρωδικά! Νηστίσιμη για σένα που κάνεις νηστεία αλλά και για σένα που θέλεις μια απίθανη λιχουδιά για όλες τις ώρες…
Μόλις φτιάξεις τη συνταγή, τράβηξε μια φωτογραφία και ανέβασέ τη στο Instagram. Μην ξεχάσεις να με tagάρεις για να τη δω!
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Ανακατεύουμε το νερό με το αλεύρι μέχρι να γίνει ένας σφικτός χυλός.Στη συνέχεια προσθέτουμε μέσα στο χυλό το ελαιόλαδο , τα κρεμμυδάκια, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε με μια μαρίζ. Ρίχνουμε τα χόρτα και τον άνηθο. Απλώνουμε τον χυλό σε ένα ταψί αφού πριν το έχουμε λαδώσει , πασπαλίζουμε με σουσάμι και ραντίζουμε με ελαιόλαδο.Ψήνουμε σε προθεσμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου μία ώρα, ώσπου να ροδίσει. Γίνεται λεπτή και τραγανή, ανάλογα πάντα το ταψί που θα επιλέξετε να την τοποθετήσετε. |
