Συστατικά
-
700γρ Μπακαλιάρος
-
Για το κουρκούτι
-
2 φλιτζάνια τσαγιού Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
1 φλιτζάνι τσαγιού Νερό
-
/2 κουτ γλυκού Μαγειρική Σόδα
-
1 σφηνάκι Ούζο
-
Για τηγάνισμα
-
Ηλιέλαιο
Οδηγίες
Ένα κουρκούτι που μυρίζει Ελλάδα με μπόλικο ούζο που θα σε συναρπάζει. Ο μπακαλιάρος σου θα γίνει απίστευτα τραγανός και απολαυστικός. Ακολούθησε την διαδικασία και σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σου!
Βήματα
1
Έτοιμο
|
Για το κουρκουτι |
2
Έτοιμο
|