Συστατικά
-
500 γρ Ζυμαρικά
-
3 Ντομάτεςκομμένες στα 2
-
3 πιπεριέςκομμένες στα 2
-
2 Σκόρδοσκελίδες
-
3 κ.σ. Ελαιόλαδο
Οδηγίες
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Βράζω τα μακαρόνια για 9 λεπτά και στραγγίζω , Βάζω σε ένα ταψί τις ντομάτες τις πιπεριές και το σκόρδο , ψήνω στο φούρνο στους 220 για 20 λεπτά .. |
|
2
Έτοιμο
|
Ξεφλουδίζω τις ντομάτες τις πιπεριές, αλάτι , πιπέρι και τα βάζω όλα σε ένα μίξερ και τα πολτοποιώ , ρίχνω σε ένα μπολ τα ζυμαρικά την σάλτσα και το ελαιόλαδο ανακατεύω καλά και σερβίρω ... |
