Σπαγγέτι με κουνουπίδι

0 0
Σπαγγέτι με κουνουπίδι

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:
1 μεσσαίο (με τα φύλλα του) Κουνουπίδι
120 ml Γάλα
200γρ Φρέσκα μανιτάρια
120 γρ Τυριά mix
Αλάτι
Πιπέρι
1/2 φλιτζάνι Ελαιόλαδο
500γρ Ζυμαρικά
  • 30
  • 2 Μερίδες
  • Μέτρια

Συστατικά

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Είναι υγιείνο , είναι διαφορετικό και είναι πεντανόστιμο!!! Αν αγαπάς το κουνουπίδι και είσαι και μακαρονάς αυτή είναι η συνταγή…και σίγουρα θα την λατρέψεις..Σπάγγετι κουνουπίδι και σου υπόσχομαι το πάντρεμα τους είναι μοναδικό…




Βήματα

1
Έτοιμο

Αρχικά πλένουμε καλά το κουνουπίδι, ψιλοκόβουμε τα φύλλα του και τα μανιτάρια. Τα σοτάρουμε με το ελαιόλαδο για 10 λεπτά να μαραθούν. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και τα αφήνουμε στην άκρη.

2
Έτοιμο

Βάζουμε τα μπουκετάκια από το κουνουπίδι σε μια κατσαρόλα μαζί με το γάλα και τα βράζουμε για 15 λεπτά. Βράζουμε τα ζυμαρικά. Αφού βράσει το κουνουπίδι ρίχνουμε το τυρί και πολτοποιούμε με το μπίμερ μέσα στην κατσαρόλα να γίνει μια βελούδινη κρέμα. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε με άφθονα φύλλα από το κουνουπίδι και τα μανιτάρια.

προηγούμενη
Τσουρέκι με σταφίδες
επόμενη
Μπάρες με βρώμη ταχίνι και μέλι
προηγούμενη
Τσουρέκι με σταφίδες
επόμενη
Μπάρες με βρώμη ταχίνι και μέλι

Στείλε μας τη γνώμη σου