Οδηγίες
Υλικά
- Ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι
- 2 στικς σέλερι
- 3 καρότα
- 6 κούπες ζωμό κοτόπουλο
- 2 στήθη κοτόπουλο
- 170 γρ noodles αυγού
Εκτέλεση
- Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζω τα λαχανικά μου με το ελαιόλαδο
- Προσθέτω τον ζωμό το αλάτι και το πιπέρι , ρίχνω και ολόκληρα τα στήθη κοτόπουλο και βράζω για είκοσι λεπτά μέχρι να είναι έτοιμα …
- Στην συνέχεια αφαιρώ το κοτόπουλο και με προσοχή γιατί καίει το κάνω με τα χέρια μου μικρά κομμάτια
- Στην κατσαρόλα ρίχνω τα noodles και ξανά το κοτόπουλο , συνεχίζω το βράσιμο για πέντε λεπτά ..
