Συστατικά
-
500γρ (κομμένες σε κυβάκια) Πατάτες
-
3-4 καρότα
-
1 Πιπεριά κόκκινη
-
300γρ Σπανάκι
-
1 Κρεμμύδι
-
2 σκελίδες σκόρδο Σκόρδο
-
Αλάτι
-
Πιπέρι
-
500γρ Τυρί κρέμα
-
200γρ Τυρί φέτα
-
2 Αυγά
-
2 κουτ σούπας Αλεύρι
-
1 κουτ γλυκού Μπέικιν Πάουντερ
-
100γρ Τυριά mix
Οδηγίες
Εύκολο σουφλέ με πατάτες και σπανάκι που σίγουρα θα φτιάξεις πολλές φορές γιατί είναι πεντανόστιμο. Χρησιμοποιώντας απλά υλικά, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό.
Μόλις φτιάξεις τη συνταγή, τράβηξε μια φωτογραφία και ανέβασέ τη στο Instagram. Μην ξεχάσεις να με tagάρεις για να τη δω!
Βήματα
|
1
Έτοιμο
15
|
Σοτάρισμα λαχανικώνΣε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το ελαιόλαδο με το κρεμμύδι , το σκόρδο, την πιπεριά , τα καρότα και τις πατάτες ,ανακατευουμε μέχρι να ενωθούν οι γεύσεις για 10 λεπτα. Προσθέτουμε αλάτι , πιπέρι και νερό ή ζωμό .Ρίχνουμε και το σπανάκι όταν μαλακώσουν οι πατάτες και ανακατεύουμε. |
|
2
Έτοιμο
10
|
Προετοιμασία μείγματοςΣε ένα μπολ προσθέτουμε την κρέμα τυριού , τα αυγά. την φέτα , το αλευρι και το μπέκιν. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το μείγμα με το σπανάκι. |
|
3
Έτοιμο
50
|
ΨήσιμοΤοποθετουμε σε ένα ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά. |
