0 0
Σουπιές με σπανάκι

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Σουπιές με σπανάκι

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Τι θα χρειαστούμε ….

1 κιλό σουπιές
1 κιλό σπανάκι
1 ποτήρι λάδι

2 κρεμμύδια κομμένα σε μεγάλα κομμάτια

1 ποτήρι λευκό κρασί

λίγο άνηθο

δυόσμο
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση …

Σε ένα μεγάλο και βαθύ τηγάνι τσιγαρίζω το κρεμμύδι , με δύο κουταλιές της σούπας λάδι , και μόλις μαλακώσει ρίχνω και τις σουπιές μου , που τις έχω κόψει σε κομμάτια .

Προσθέτω τον άνηθο και το δυόσμο και το υπόλοιπο λάδι  …

Όταν πάρει βράση σβήνω με το κρασί , ρίχνω αλάτι και πιπέρι … προσθέτω δύο ποτήρια νερό …και αφήνω το φαγητό μου να βράσει για περίπου 1 ώρα …

Όταν περάσει ρίχνω και το σπανάκι και το αφήνω για ακόμα 10 λεπτά ….

 

επόμενη
Καραμελωμένα παϊδάκια αρνιού με πατάτες βραχάκια
επόμενη
Καραμελωμένα παϊδάκια αρνιού με πατάτες βραχάκια

Στείλε μας τη γνώμη σου