Συστατικά
-
Για την σοκολατόπιτα
-
220γρ Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-
250γρ Ζάχαρη
-
4 Αυγά
-
60γρ Κακάο
-
1 Ξύσμα πορτοκάλι
-
100ml Χυμό Πορτοκαλιού
-
100ml Γάλα
-
100γρ (λιωμένο) Βούτυρο
-
Για την σάλτσα
-
130γρ Κρέμα Γάλακτος
-
150γρ Κουβερτούρα
-
1 κουτ σούπας Βούτυρο
Οδηγίες
Λίγη σοκολάτα κατά καιρούς, δεν βλάπτει…Γι’αυτό σήμερα θα σου δείξω πως θα φτιάξεις μια απίθανη σοκολατόπιτα και θα κάνεις τους πάντες να παραμιλούν…Θα την φτιάξεις εύκολα με λίγα υλικά και θα την αγαπήσεις! Ζουμερή και απόλυτα γευστική , συνδύασε την με μια μπάλα παγωτό και δώσε παράταση στο καλοκαίρι!!!!
Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη , προσθέτουμε την βανίλια, το ξύσμα , τον χυμό πορτοκάλι και το γάλα. Ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά. Αφού αναμείξουμε το αλεύρι με το κακάο, τα προσθέτουμε σταδιακά στο μπολ κοσκινισμένα. Τέλος προσθέτουμε και το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε. |
|
2
Έτοιμο
|
Βάζουμε σε ένα μπεν μαρί την σοκολάτα με την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν. Αφού λιώσουν προσθέτουμε το βούτυρο για να γίνει η σοκολάτα πιο λεία. Το περιχύνουμε πάνω από την σοκολατόπιτα αφού πριν την έχουμε χαράξει σε κομμάτια. Αφού κρυώσει απολαμβάνουμε ιδανικά με μια μπάλα παγωτό. Καλή επιτυχία!!! |
