Σαλάτα με πεπόνι και προσούτο

0 0
Σαλάτα με πεπόνι και προσούτο

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:
4-5 φέτες Πεπόνι
1 ματσάκι Φύλλα ρόκας
125 γρ (φρέσκια) Μοτσαρέλα
5-6 φέτες Προσούτο
για πασπάλισμα Κρέμα βαλσάμικο
1 κουτ σούπας Ελαιόλαδο
Αλάτι
Χαρακτηριστικά:
    Κουζίνα:
    • 10
    • 2 Μερίδες
    • Μέτρια

    Συστατικά

    Οδηγίες

    Κοινοποιήσε

    Αυτή η σαλάτα είναι μια γευστική απόδραση , πεπόνι και προσούτο ο τέλειος συνδυασμός με μια όμορφη προκλητική εμφάνιση που θα μαγέψει τους λάτρεις του καλοκαιριού! Η γλυκύτητα από το πεπόνι εξισορροπεί το προσούτο και η ρόκα με την μοτσαρέλα δίνουν μια έξτρα γεύση που ταιριάζει απίστευτα…Υπέροχη , γευστική και σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις…Θα μπορούσε να σταθεί σε ένα γεύμα για δύο με ένα υπέροχο παγωμένο λευκό κρασί…Μια γεύση για απαιτητικούς ουρανίσκους!!! Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment

    Βήματα

    1
    Έτοιμο

    Αφαιρούμε τους σπόρους από το πεπόνι και το κόβουμε κυβάκια. Στη συνέχεια κόβουμε κυβάκια και την μοτσαρέλα. Τόποθετούμε σε ένα πιάτο την ρόκα και ανακατεύουμε το πεπόνι με την μοτσαρέλα. Ρίχνουμε και το προσούτο αγκαλιάζοντας το πεπόνι και πασπαλίζουμε με κρέμα βαλσάμικου , αλάτι και ελαιόλαδο...Καλή απόλαυση!

    Έλενα Χονδρογιάννη

    Eίμαι η Έλενα αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα την θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, την μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς την μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στην ζωή!!!Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

    προηγούμενη
    Μπαρμπούνια με σάλτσα
    επόμενη
    Cheesecake αλμυρό
    προηγούμενη
    Μπαρμπούνια με σάλτσα
    επόμενη
    Cheesecake αλμυρό

    Στείλε μας τη γνώμη σου

    Translate »