Σαλάτα με μωβ λάχανο αχλάδι και ροκφόρ

Λειτ. ανάγνωσης

λεπ.

0 0

Κοινοποιήσε
681 Προβολές
Like 7

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:

	1μικρό Μωβ λάχανο
	1 καθαρισμένο Ρόδι
	2 κομμένα σε κυβάκια Αχλάδια
	1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι Φρέσκο
	200γρ Ροκφόρ τυρί
	Για το ντρεσινγκ
	1 σφηνάκι Ξύδι βαλσάμικο
	1 σφηνάκι Ελαιόλαδο
	1 φακελάκι (άνηθος κρεμμύδι) mix σαλάτας Knorr
	1/2 κουτ γλυκού Αλάτι

10
4 Μερίδες
Μέτρια

Συστατικά

1μικρό Μωβ λάχανο
1 καθαρισμένο Ρόδι
2 κομμένα σε κυβάκια Αχλάδια
1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι Φρέσκο
200γρ Ροκφόρ τυρί
Για το ντρεσινγκ
1 σφηνάκι Ξύδι βαλσάμικο
1 σφηνάκι Ελαιόλαδο
1 φακελάκι (άνηθος κρεμμύδι) mix σαλάτας Knorr
1/2 κουτ γλυκού Αλάτι

Οδηγίες

Είναι μια σαλάτα που θα την φτιάξεις και θα εντυπωσιάσεις του πάντες… Ένας συνδυασμός γεύσεων που δένουν απίστευτα μεταξύ τους…Είνα αυτό που λέμε καλύτερα δεν γίνεται…Μπορείς να την φτιάξεις για ένα δείπνο για δύο μαζί με ένα υπέροχο κρασί… μια επιλογή απίστευτα εντυπωσιακή και νόστιμη…μπορείς σε ένα γιορτινό τραπέζι και να κάνεις κόσμο να σε θυμάται για πάντα…μπορείς να την κάνεις σαν βραδυνό και να την απολαύσεις βλέποντας την αγαπήμενη σου ταινιά. Το μόνο σίγουρο είναι ότι αν την φτιάξεις σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σου σαλάτα… Αν δεν σου αρέσει το ροκφόρ επέλεξε ένα τυράκι που αγαπάς αν με ρωτάς πάει τέλεια και η παρμεζάνα… Σας φιλώ μέχρι την επόμενη συνταγή… #enjoy_the_moment

Βήματα

Έτοιμο

Αρχικά φτιάχνουμε το ντρεσινγκ , βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε.
Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά της σαλάτας, εκτός από το τυρί. Περιχύνουμε με το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε. Τέλος, ρίχνουμε από πάνω το ροκφόρ κομμένο κομματάκια.

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα την θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, την μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς την μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στην ζωή!!!Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!