Οδηγίες
Τι χρειαζόμαστε:
1/2 φλ. φρέσκο βασιλικό
2 σκελίδες σκόρδο
1/4 φλ. καρύδια ή κουκουνάρια
1/2 φλ. ελαιόλαδο
αλάτι
Πως το κάνουμε:
Βάζουμε το βασιλικό, το σκόρδο και τα καρύδια ή τα κουκουνάρια στο μπλέντερ.
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα. Πρέπει να είναι σχετικά πηχτό, σαν πάστα.
Μπορούμε να προσθέσουμε αν θέλουμε και τριμμένο τυρί.