Οδηγίες
Τι χρειαζόμαστε
1 λίτρο γάλα
1/2 λίτρο νερό
1 φλυτζάνι ρύζι γλασέ
150 γρ. Ζάχαρη
1 ξυλάκι κανέλα
Λίγη βανίλια Αλάτι
Εκτέλεση
Σε βαθύ κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα με το νερό.
Αφού αρχίζει να βράζει ρίχνουμε το ρύζι, το ξύλο κανέλας, την βανίλια και μια πρέζα αλάτι.
Όταν το ρύζι έχει σχεδόν ψηθεί προσθέτουμε τη ζάχαρη και περιμένουμε να βράσει έως να “πιεί” σχεδόν όλο τα γάλα.
Τότε το ρυζόγαλο μας είναι έτοιμο.
Σερβίρουμε σε μπώλ πασπαλισμένα με κανέλα!
