Ρυζοσαλάτα

0 0
Ρυζοσαλάτα

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:
300γρ (καστανό) Ρύζι
300γρ Φρέσκα μανιτάρια
2 Ντομάτες λιαστές
1 Ξύσμα πορτοκαλιού
1 ματσάκι Μαϊντανό
1 Χυμό λεμονιού
2κουτ σούπας Πετιμέζι
2 κουτ σούπας Ελαιόλαδο
Αλάτι
Ρίγανη
Ξύδι βαλσάμικο
500 γρ Ρεβύθια
Χαρακτηριστικά:
  • Vegan
  • 15
  • 3 Μερίδες
  • Μέτρια

Συστατικά

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Η σαλάτα που θα σας παρουσιάσω σήμερα είναι ένα πλήρες γεύμα που είναι χορταστικό και απολαυστικό! Με μια συνδυαστική γεύση από διάφορα συστατικά, αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για να την απολαύσετε σε μια ζεστή μέρα του καλοκαιριού ή ακόμα και για μια γευστική επιλογή του μεσημεριανού σας γεύματος!

 

Βήματα

1
Έτοιμο

Βράζουμε το ρύζι , σε ένα ταψάκι τοποθετούμε τα βρασμένα ρεβίθια πασπαλίζουμε με ελαιολαδο , αλατι , ρίγανη και ψήνουμε στους 180 για 10 λεπτά .
Στη συνεχεια σε ένα τηγάνι σοτάρουμε τα μανιτάρια με ελαιολαδο , προσθέτουμε κρέμα βαλσάμικο . Βγάζουμε τα ρεβίθια απο το φούρνο ,Κόβουμε τις λιαστές ντομάτες και τα ανακατεύουμε μαζί με το ξύσμα λεμόνι . Στη συνεχεια βάζουμε σε ένα μπολ τα μανιτάρια τα ρεβύθια , το βρασμένο ρύζι ανακατεύουμε και σερβίρουμε με χυμο λεμόνι και μαιντανο

προηγούμενη
Σουφλέ Σπανάκι
επόμενη
Εύκολα Τυροπιτάκια

-->

προηγούμενη
Σουφλέ Σπανάκι
επόμενη
Εύκολα Τυροπιτάκια

Ένα Σχόλιο Απόκρυψη σχολίων

Στείλε μας τη γνώμη σου

Translate »