• Αρχική
  • Ρολάκια κοτόπουλου με χυλοπίτες
0 0
Ρολάκια  κοτόπουλου με χυλοπίτες

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ρολάκια κοτόπουλου με χυλοπίτες

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Τι θα χρειαστούμε ….

4 ρολάκια κοτόπουλο

2 μικρά κρεμμύδια

1 κονσέρβα ντομάτα κον κασέ

1 ποτήρι κόκκινο κρασί

3 σκελίδες σκόρδο

ελαιόλαδο

1 σακουλάκι χυλοπίτες

αλάτι , πιπέρι

ρίγανη , θυμάρι

Εκτέλεση …

Σε ένα μεγάλο τηγάνι γεμίζω με λάδι τον πάτο του και τσιγαρίζω τα ρολάκια σε δυνατή φωτιά , θέλω να πάρουν χρώμα από όλες με πλευρές ..

Προσθέτω το 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο  και τα δύο σκόρδα … συνεχίζω το τσιγάρισμα μέχρι να ξεραθούν και στο τέλος σβήνω με το κρασί ..

Τα αφήνω να βράσουν σε μέτρια φωτιά για περίπου 15 λεπτά …

Αποσύρω το τηγάνι από την φωτιά και βάζω τα ρολάκια με το ζουμί τους σε ένα ταψί ..

Προσθέτω ένα ποτήρι νερό  , το αλάτι το πιπέρι , την ρίγανη ,  το θυμάρι , το δεύτερο κρεμμύδι , την σκελίδα σκόρδο και το κον κασέ σκεπάζω με αλουμινόχαρτο και ψήνω στους 200 c για περίπου μία ώρα , ελέγχων αν το ρολά μου είναι έτοιμα και αν ναι αφαιρώ το αλουμηνόχαρτο

προσθέτω τις χυλοπίτες και αφήνω το φαγητό μου για ένα δεκάλεπτο στους 170 c  ( αν χρειαστεί βάζω  και λίγο νεράκι ακόμα )

Καλή όρεξη …..

 

επόμενη
Καραμελωμένα παϊδάκια αρνιού με πατάτες βραχάκια
επόμενη
Καραμελωμένα παϊδάκια αρνιού με πατάτες βραχάκια

Στείλε μας τη γνώμη σου