0 0
Πατσιτσάδα

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:
1 κιλό Μοσχάρι
1 πακέτο Μακαρόνια για παστίτσιο
1 Κρεμμύδι
1 ποτήρι Κόκκινο κρασί
1/2 ποτήρι ξύδι
1/2 κ.γ. Κύμινο
3 κ.γ. Πάπρικα
1 κ.γ. Ζάχαρη
Κανέλα
Μπαχάρι
2 κ.σ. Ελαιόλαδο

Διατροφικές πληροφορίες

500
Θερμίδες
300 γρ
Μερίδα

Πατσιτσάδα

Κουζίνα:

Κερκυραϊκή σπεσιαλιτέ

  • 40
  • 4 Μερίδες
  • Μέτρια

Συστατικά

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

 

 

 

 

Βήματα

1
Έτοιμο

Σε λίγο λάδι τσιγαρίζω το κρέας μου μέχρι να πάρει χρώμα ( δυνατή φωτιά )Με μια τρυπητή κουτάλα το βγάζω , στο ίδιο λάδι ρίχνω το κρεμμύδι και όταν ροδίσουν ξαναρίχνω το κρέαςκαι προσθέτω  τα μπαχαρικά μου ...ανακατεύω καλά  , σβήνω με το κρασί ρίχνω το λάδι το ξύδι και χαμηλώνω τηνφωτιά μου ...

2
Έτοιμο

βράζω για δύο ώρες μέχρι να μαλακώσει καλά το κρέας....έχω βράσει τα μακαρόνια μου και αφού έχει γίνει το κρέας τα βάζω όλα μαζί στο τηγάνι και ανακατεύω καλά μέχρι να γίνουν όλα ένα ..

προηγούμενη
Κόκορας κρασάτος με γιουφκάδες
επόμενη
Μπισκότα με κανέλα
προηγούμενη
Κόκορας κρασάτος με γιουφκάδες
επόμενη
Μπισκότα με κανέλα

Στείλε μας τη γνώμη σου