0 0
Πατάτες γεμιστές

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:
5 μεσαίες Πατάτες
200ml Κρέμα Γάλακτος
1 μικρό Κρεμμύδι
4 φέτες κομμένες Μπέικον
Αλάτι
Φρέσκο πιπέρι
Μαϊντανό
1 σφηνάκι Ελαιόλαδο
50γρ Μοτσαρέλα για πασπάλισμα

Πατάτες γεμιστές

  • 50
  • 5 Μερίδες
  • Μέτρια

Συστατικά

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Ένα όμορφο ορεκτικό που σίγουρα αν το κάνεις θα το αγαπήσεις, μπορείς την γέμιση να την φτιάξεις με ότι αγαπάς. Δεν έχω πολλά να σου πω γιαυτό το πιάτο, το μόνο που θα σου πω είναι ότι κλέβει την παράσταση και σαν εμφάνιση και σαν γεύση. Δική σου η συνταγή με αγάπη!

Βήματα

1
Έτοιμο

Αρχικά πλένουμε τις πατάτες τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για μισή ώρα περίπου μέχρι να μαλακώσουν. Αφού ψηθούν αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και με ένα μαχαίρι κόβουμε την κάθε κορυφή και τις αδειάζουμε με ένα κουταλάκι. Κρατάμε την ψίχα στην άκρη. Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι, το μπέικον, μαιντανό, αλάτι, πιπέρι. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και αφού πήξει λίγο κατεβάζουμε από την φωτιά.

2
Έτοιμο

Προσθέτουμε την ψίχα πατάτας και ανακατεύουμε. Γεμίζουμε τις πατάτες και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Ψήνουμε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, να λιώσει το τυρί και να ενωθούν οι γεύσεις. Καλή επιτυχία!!!

προηγούμενη
Ρολό κοτόπουλο με χαλούμι
επόμενη
Ρολάκια Γαλοπούλας
προηγούμενη
Ρολό κοτόπουλο με χαλούμι
επόμενη
Ρολάκια Γαλοπούλας

2 Σχόλια Απόκρυψη σχολίων

Στείλε μας τη γνώμη σου