Συστατικά
-
Για την μαρμελάδα κεράσι
-
300γρ Κεράσια
-
150γρ Ζάχαρη
-
Για την Κρέμα
-
200γρ Τυρί Φιλαδέλφεια
-
1 κουτάκι Ζαχαρούχο Γάλα
-
500γρ Κρέμα Γάλακτος
-
16 Μπισκότα Παπαδοπούλου (πτι μπερ)
Οδηγίες
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Για την μαρμελάδα κεράσιΣε μια κατσαρόλα βάζουμε τα κεράσια και την ζάχαρη και τα βράζουμε για 5 λεπτά, δεν βάζουμε νερό διότι θα βγάλουν τα υγρά τους. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. |
|
2
Έτοιμο
|
Βάζουμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος το ζαχαρούχο και το τυρί κρέμα, τα χτυπάμε για 5 λεπτά. Προσθέτουμε το μείγμα με τα κεράσια μέσα στην κρέμα χωρίς πολύ σιρόπι...Στρώνουμε σε ένα ταψάκι τα μπισκότα και τοποθετούμε την κρέμα από πάνω...και καλύπτουμε ξανά με μπισκότα τοποθετούμε στην κατάψυξη για 4 ώρες. Καλή επιτυχία. |
