Οδηγίες
Ένας τρόπος για να φας πίτσα στο λεπτό χωρίς να υπολείπεται των άλλων με κανονικό ζυμάρι!! Σε δύο λεπτά στο φούρνο και από εκεί..σε δέκα λεπτά στο πιάτο σου !!!!
Ελάτε να δούμε τι θα χρειαστείτε :
2 τορτίγιες
4 κουταλιές της σούπας σάλτσα τομάτας
1 κουταλιά του γλυκού τοματοπελτέ
1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα ρίγανη
1 πρέζα ξερό βασιλικό
1 κούπα τυρί gouda
1/2 κούπα mozzarela
3 φέτες γαλοπούλα ή ζαμπόν
1/2 πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
Πως το κάνουμε :
Σε ένα ποτηράκι αναμιγνύουμε την σάλτσα τομάτας, τον τοματοπελτέ, τη μουστάρδα, τα μυρωδικά και το αλάτι. Βάζουμε τη μια τορτίγια σε ένα ταψάκι και απλώνουμε επάνω την μισή ποσότητα σάλτσας. Από πάνω βάζουμε την άλλη τορτίγια και απλώνουμε και σε αυτήν την σάλτσα. Πασπαλίζουμε με το μισό μείγμα τυριών. Απο πάνω βάζουμε την γαλοπούλα ή το ζαμπόν και την πιπεριά και πασπαλίζουμε με τα υπόλοιπα τυριά. Ψήνουμε στους 200 στον αέρα ή στους 220 στην βαθμίδα πίτσας αν έχει ο φούρνος σας για 15 λεπτά.
Καλή σας όρεξη!!!!
